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牛乳は体に良いのか、悪いのか?
平成26年 10月 30日(木)牛乳に関して、一般的にはカルシウムが豊富で、骨粗鬆症の予防になると思われています。
また成長期に多く飲むと、身長が伸びるなどと言われ、私も学生時代にはよく飲みましたが、本当のところはどうなのでしょう?
今日のWEBニュースで、スウェーデンが39~74歳の女性61,000人を20年、45~79歳の男性45,000人を11年にわたり観察を記録。
その結果、男性はあまり影響は無いが、女性は1日にコップ3杯以上飲む人は、1杯以下の人よりも骨折や死亡率がかなり高くなるとのこと。
以前、ベストセラーになった「病気にならない生き方」の著者、新谷弘実先生も本の中で、牛乳を毎日たくさん飲んでいる酪農王国のアメリカ、スウェーデン、デンマーク、フィンランドの各国では股関節骨折と骨粗鬆症が多いと書かれています。
牛乳を飲むのが是か非かというのは、かなり以前から言われていますが、コップ3杯というと600mlですので、これを毎日となるとやはり多いのではないのでしょうか?
体に良いものであっても、やはり摂り過ぎれば害になります。
過ぎたるはなお及ばざるが如しで、牛乳の味が好きで飲みたい方は、1日にコップ1杯くらいにしてはいかがでしょう。
やはりここでもバランス(中庸)を考慮した方が良いようです。
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